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Menu de la Saint-Sylvestre

Menu de la Saint-Sylvestre

Toute l'équipe du Relais des Landes vous attend pour un moment de gourmandise pour fêter la fin de l'année.
Menu unique à 98€. Vous êtes conviés à 20h à votre table. Le diner sera suivi d'une soirée dansante.

Bouchées Apéritives

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Mise en Bouche Festive

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Mi-Cuit de Foie gras de Canard Maison, Brioche,
Gelée de Fruits Exotiques & Mangues Roties

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Noix de Saint-Jacques, Sauce Agrumes, Crème de Panais et Sarrasin Torréfié

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Ballotine de Chapon aux Châtaignes, mousseline de Céleri et Choux farci.

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Sélection de Fromages Affinés (Supplément 12€)

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Trilogie de Desserts
Glacé - Chocolaté - Fruité

 

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