Menu de la Saint-Sylvestre
Toute l'équipe du Relais des Landes vous attend pour un moment de gourmandise pour fêter la fin de l'année.
Menu unique à 98€. Vous êtes conviés à 20h à votre table. Le diner sera suivi d'une soirée dansante.
Mise en Bouche Festive
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Marbré de Foie Gras de Canard et Pintade Marinée au vin Rouge
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La Noix de Saint-Jacques dans sa coquille Feuilletée, lit de Poireau et Crème de Panais
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Granité au Campari
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Filet de Turbot Rôti, Risotto Fregola Sarda, Coques et Émulsion au Vouvray
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Crémeux Chocolat, Streusel Cacao et Glace Vanille, Sauce Pistache
